Skær perfekte skiver og stykker i både blød og hård ost med en ostekniv fra SCANPAN – ostekenderens foretrukne redskab, der sikrer gode resultater hver gang. Ostekniven fra Classic-serien er perfekt til alle typer oste. Med sit lange, smalle blad reduceres friktion og skærer fine skiver i diverse oste og er desuden også velegnet til frugt og grønt med skind - så som tomater og peberfrugt. Den er derfor perfekt til bløde og mellemhårde oste – som en lækker cremet brie eller camembert – der typisk vil klistre sig fast til almindelige knive og derfor bliver svære at skære pæne skiver af.
Hvordan vælger man den rigtige ostekniv?
Der er flere forhold, som spiller ind, når du skal vælge den rette
kniv, uanset hvilken type der er tale om: Skarphed. Holdbarhed. Et godt greb, der ikke glider i hånden. Det gælder også din ostekniv, som i modsætning til mange andre køkkenknive typisk ikke anvendes til mange forskellige formål, men skal fungere optimalt til én specialopgave. Med en ostekniv fra SCANPAN får du et redskab fremstillet specifikt til at skære bløde og mellemhårde oste så optimalt som muligt.
Classic-serien: Meget mere end en ostekniv
Classic er en elegant knivserie, som matcher såvel det klassiske som det moderne køkken. Tilmed til priser, hvor alle kan være med. Knive, som holder i årevis, hvis du blot opbevarer og vedligeholder dem korrekt.
Classic-serien dækker over et stort udvalg af
køkkenknive fremstillet af tysk stål af ekstremt høj kvalitet for uovertruffen skarphed og robusthed. Du vil opleve fordelene hver dag, når du arbejder med det varmehærdede knivblad, udført i klassisk rustfrit stål med konisk slebet knivsæg for optimal skæreevne. Det stilrene greb er formet i en ergonomisk bue og beklædt med skridsikkert kunststof, der øger sikkerheden, når du skærer, snitter, hakker og fileterer.
