27x27 cm grillpande - Classic
DKK 899,00
Med en grillpande kan du grille både sommer og vinter. Fordelen ved en grillpande er, at rillerne løfter kødet og leder saften væk – så kødet ikke steger i sit eget fedt, men bliver grillstegt. Lav såvel lækre grillede grøntsager som møre, saftige bøffer på både traditionelt/keramisk komfur, gaskomfur og induktion med vores eksklusive udvalg af grillpander.
Lav saftige bøffer, der smager af sommer, på grillpande fra SCANPAN
Ethvert køkken bør have tre typer af pander: En god stegepande der har plads til frikadellerne, en sautérpande med høje kanter til lynstegning af grøntsager og en grillpande med en optimal stegeflade, som bevarer saften i kød og grønt. Se hele vores sortiment af pander her.
Vi griller som aldrig før. Forår, sommer og langt hen i efteråret spreder duften af grill sig fra de danske hjem. Og med god grund. En perfekt grillet bøf eller saftigt stykke fisk smager himmelsk og leder tankerne hen til sommer på terrassen med et glas vin i hånden.
Og når vejret ikke egner sig til madlavning i det fri, er en grill pande det perfekte alternativ. Her kan du nemlig tilberede både kød og grønt, som bevarer saft og smager af sommer.
Vil du have den helt rigtige grillstemning i køkkenet, så prøv vores smarte grillplade – perfekt til kød og grønt, grillspyd og meget andet. Kan også bruges direkte på grillen!
En grillpande har, i modsætning til den almindelige stegepande, riller som opsamler fedtet og leder saften væk, så kødet ikke steger i sin egen væske, men grilles i stedet. Rillerne koncentrerer varmen og giver smagen af grill. Samtidig får kødet de karakteristiske grillstreger. Prøv vores Professional pande til grill med ekstra høje riller, som udnytter varmen optimalt.
Skal du stege en god bøf, så er en grillpande et uundværligt redskab til at få det perfekte resultat. Men der er mange andre madtyper, der er velegnede til grillpanden:
Kort sagt hører grillpanden hjemme i ethvert køkken med ægte madentusiaster.
Nogle sværger til grillpander af støbejern. Men faktisk får du med en SCANPAN non-stick grillpande mange af de samme positive egenskaber, som støbejernspander har – og du slipper for alle ulemperne!
En SCANPAN grillpande skal ikke præpareres med olie. Den unikke non-stick belægning giver dig en fantastisk non-stick overflade, hvormed du kan stege fedtfrit – uden at maden brænder på. Overfladen er ekstremt hårdfør og nem at rengøre. Hos os finder du naturligvis både din nye grillpande til induktion og til alle andre komfurtyper.
SCANPANS grillpander af aluminium vejer væsentligt mindre end tilsvarende pander af støbejern. Sammen med de ergonomiske håndtag gør det den daglige madlavning en hel del lettere. Hvad angår rengøringen, vil du blive overrasket: Opvasken klares nemt og på ingen tid med varmt vand og opvaskemiddel. Se flere non-stick pander her.
Selvom varmen er vigtig for resultatet af stegningen, er det en myte, at panden skal starte ud med at være rygende varm. Du bør altid opvarme dine pander med non-stick belægning langsomt – ellers risikerer du, at de overopheder, og belægningen forringes. Faktisk holder din nye SCANPAN grillpande så godt på varmen, at vi anbefaler stegning ved 2/3 varme.
Skulle det alligevel ske, at madrester brænder fast, så køl panden af, og fyld derefter med koldt vand og vaskemiddel. Bring i kog, indtil resterne løsner sig – så er det nemt at gøre grillpanden helt ren igen.
Få alle vores tips til at rengøre og vedligeholde dine gryder og pander
I vores artikelunivers, SCANPAN Guiden, finder du masser af lækre opskrifter, inspiration til sunde og velsmagende retter samt uundværlige guides om alt fra perfekt stegning til slibning og vedligeholdelse af knive.
GÅ TIL SCANPAN GUIDEN
