Hos SCANPAN producerer vi flere forskellige serier af køkkenudstyr til induktion. Du kan altid se, hvilke typer komfur vores produkter kan bruges med, på det enkelte produkts side her i webshoppen. Her på siden får du et overblik af de serier af køkkenudstyr, der kan bruges på induktionskomfur. Vores køkkenudstyr til induktion kan naturligvis også bruges på traditionelt eller keramisk komfur og på gaskomfur.
Vi har udfordret traditionelt køkkenudstyr.
Vi har twistet geometrien.
Vi har optimeret vinklerne.
Resultat: TechnIQ-serie - designet med professionel indsigt og erfaring, til madentusiaster og hjemmekokke.
Udforsk serien herSCANPAN Classic Induction er pander og gryder håndstøbt i miljøvenlig genbrugsaluminium på vores egen fabrik på Djursland.
Funktionalitet og holdbarhed er nøgleord for serien. De er en fornøjelse at arbejde med, og non-stick belægningen er utroligt nem at rengøre.
se hele serien her
Vi er stolte af at lancere Pro IQ - vores nye serie af kogegrej til induktion.
CTX-serien fra SCANPAN er designet i mat stål og med den berømte SCANPAN non-stick belægning – en fryd for øjet og en daglig glæde for den kvalitetsbevidste køkkenentusiast.
Låget er i mat stål og glas.
Den nye serie HaptIQ fra SCANPAN er en fuldblodsserie til den kræsne og krævende.
Til dig der søger det sublime i dit køkken, og som glæder dig over designdetaljer forenet med et elegant og eksklusivt look.
Serien er født med den revolutionerende nonstick-belægning, Stratanium+.
Fusion 5-serien er med sin konstruktion af 5 lag med aluminium og stål designet til optimal varmefordeling – ikke blot med en aluminiumskerne i bunden, men også op af siderne for at maksimere varmeudnyttelsen.
Stålserien er smukt designet og genkendes på det funklende spejlklare ydre af blankpoleret stål.
Impact-serien er et lysende eksempel på, at høj kvalitet og funktionalitet kan gå op i en højere enhed.
Denne stålserie er kendetegnet ved sin stilfulde to-tonede finish og det elegante glaslåg.
Sandwichbunden (impact bonded) har givet serien sit navn. Bunden har en kerne af aluminium, som sikrer en hurtig og jævn varmefordeling.
Et rent, let design og god værdi for pengene – det er Impact.
Maitre D'-universet byder på eksklusivt køkkenudstyr til feinsmeckeren. Det er her, du finder de små miniaturer, som mange gourmet-restauranter bruger til servering - både i kobber og stål. Universet omfatter også knive og skærebrætter.
Leder du efter kogegrej i kobber, der kan bruges på induktion. Du har fundet det.
SCANPAN producerer gryder, pander og specialudstyr til induktion
SCANPANs køkkenudstyr til induktion er enten lavet af rustfrit stål eller med rustfrit stål støbt ind i bunden. Vores produkter til induktion har optimal varmefordeling uden hot spots, så du kan nyde godt af din induktionskomfurs mange fordele – og tilberede lækre måltider effektivt og uden besvær.
Alle vores serier af køkkenudstyr til induktion er ovnfaste op til 250 °C og tåler opvaskemaskine. Vi anbefaler dog, at du vasker dine gryder og pander op i hånden, i varmt vand med opvaskemiddel – så forlænger du dit køkkenudstyrs levetid.
Find pander til induktion her | Køb gryder til induktion her
Der er mange fordele ved at lave mad på et induktionskomfur. Netop derfor vælger mange danskere induktion, når de renoverer køkkenet, bygger nyt hus – eller bare skal udskifte komfuret eller kogepladen. Men hvad er induktion egentlig? Og hvordan virker et induktionskomfur?
Induktionskomfuret virker ved, at der sendes vekselstrøm gennem en spole under hver kogeplade. Herved induceres hvirvelstrømme i bunden af den pande eller gryde, som du placerer på kogepladen. Men: Teknologien virker kun, hvis køkkenudstyret er lavet af et materiale, som er magnetisk. Hvirvelstrømmene opvarmer nemlig det magnetiserbare materiale – og derved også indholdet i den pande eller gryde, du har placeret på kogepladen. Vil du vide mere om induktion? Læs med her.
Er du i tvivl om, hvorvidt dit køkkenudstyr virker til induktion? Det er nemt at teste: Sæt blot en magnet under bunden på din gryde eller pande. Sidder magneten fast, virker produktet på et induktionskomfur!
Induktion når op på den ønskede temperatur meget hurtigere end traditionelle komfurer. Hastigheden kan sammenlignes med gaskomfurer.
Med induktion har du stor kontrol over temperaturen. Juster dine varmeindstillinger, og ændringen sker øjeblikkeligt. Dette formindsker risikoen for, at maden brænder på eller koger over.
Det er kun selve gryden eller panden, som bliver varm – ikke kogepladen. Når du fjerner din gryde eller pande, køles kogepladen derfor hurtigere ned.
Da induktionsstrømmen kun bruger energi på at varme dit køkkengrej og ikke selve kogepladen, går der mindre varme til spilde – og energiudnyttelsen bliver højere – til gavn for både miljøet og din elregning.
