Eerste hulp voor uw pannen
U kent het misschien wel. Het eten staat op, alles is onder controle. Maar... in een moment van onoplettendheid vergeet u uw pan! Laat uw keukengerei langer meegaan door het goed te behandelen en schoon te maken.
Meer informatie over het reinigen van pannen1. Breng het vlees op smaak met zout en peper
2. Gebruik een goede pan met een bodemdikte van ongeveer 6 mm
3. Verwarm het vet op middelhoog vuur
4. Leg een passende hoeveelheid vlees in de pan
5. Bruin het vlees aan beide kanten bij de juiste hitte
6. Draai het fornuis terug naar middelhoog vuur en bak het vlees af
7. Test om te zien of het vlees klaar is"
