SCANPAN heeft een grote selectie van zowel grote als kleine roestvrijstalen pannen. U vindt alles van kleine steelpannen, middelgrote pannen voor dagelijks gebruik en grote soep- en braadpannen. Ze zijn allemaal geschikt voor inductie.
We hebben ook een breed scala aan speciale producten - bekijk ze hier.
Potten- en pannendesign bereikt nieuwe hoogten met de STS-serie. Als je eenmaal zoiets hebt gezien, is het moeilik om het te vergeten. En als je ze eenmaal hebt geprobeerd, kun je niet meer zonder.
SCANPAN Impact is een op maat gemaakt gamma dat geen compromissen sluit wat betreft de kernkenmerken van SCANPAN: hoge kwaliteit, functioneel design en maximale prestaties.
Fusion 5 is een prachtig ontworpen stalen serie die herkenbaar is aan de sprankelende, spiegelende buitenkant. En als u beter kijkt, ontdekt u een reeks slimme functies waarvan u elke dag zult genieten.
Prachtig kookgerei met een charmante koperen buitenkant.
Bekijk hier de productenWanneer u pasta, rijst, aardappelen enz. kookt, maar ook wanneer u inmaakt, soep kookt en nog veel meer, hebt u geen antiaanbaklaag nodig om het voedsel te laten loskomen.
Pannen zonder coating zijn ook geschikt om voedsel in te bewaren, in tegenstelling tot kookgerei met coating.
En kookgerei zonder coating kan in de vaatwasser.
Zoals je ziet, zijn er goede redenen om een paar pannen zonder antiaanbaklaag in je keukenkastje te hebben staan.
Stalen pannen staan bekend om hun duurzaamheid en het vermogen om hoge temperaturen te weerstaan. Krijg inzicht in de belangrijkste eigenschappen en praktische overwegingen bij het kiezen van roestvrijstalen pannen.
De stalen pannen van SCANPAN zijn ontwikkeld om zowel aan de dagelijkse als de veeleisende kookopgaven te voldoen. Het assortiment varieert van compacte steelpannen tot ruime soeppannen, zodat er altijd een oplossing is voor zowel kleinere gerechten als grote porties. Elke pan is vervaardigd uit hoogglans gepolijst 18/10 roestvrij staal, wat zorgt voor een tijdloze en elegante uitstraling in de keuken, terwijl het materiaal duurzaamheid en slijtvastheid garandeert. Ontdek het volledige aanbod van pannen en bijpassende producten in de collectie van SCANPAN.
Stalen pannen hebben verschillende eigenschappen die ze tot een populaire keuze maken in zowel particuliere als professionele keukens. Ze verdragen hoge temperaturen, zijn bestand tegen krassen en kunnen gebruikt worden met metalen keukenhulpen. Roestvrij staal reageert niet met zure ingrediënten zoals tomaten of wijn, waardoor zowel de smaak als het uiterlijk van het eten behouden blijft. Het oppervlak is eenvoudig schoon te maken en de pannen zijn vaatwasmachinebestendig.
Bij correct gebruik en met voldoende vetstof wordt het risico op aanbakken geminimaliseerd. Diverse modellen zijn voorzien van een geïntegreerde afgietfunctie en schenkrand, zodat vloeistoffen eenvoudig en zonder morsen afgegoten kunnen worden.
Alle SCANPAN stalen pannen zijn vervaardigd uit hoogwaardig roestvrij staal. De constructie is gebaseerd op een combinatie van staal en aluminium, waarbij een aluminium kern tussen de lagen staal zorgt voor een snelle en gelijkmatige warmteverdeling. Dit maakt het makkelijker om de temperatuur tijdens het koken te beheersen.
Het doordachte design richt zich op gebruiksgemak en zorgt keer op keer voor uitstekende kookresultaten. De populaire series Fusion 5, Impact en STS bieden elk hun eigen functionele details en designkenmerken.
Stalen pannen zijn verkrijgbaar in diverse maten en vormen, zodat de keuze eenvoudig kan worden afgestemd op je kookbehoeften. Kleine steelpannen zijn ideaal voor sauzen en kleinere porties, terwijl grotere pannen geschikt zijn voor stoofschotels, pasta of soep.
Steelpan: Voor het verwarmen van melk, sauzen en kleine bijgerechten
Middelgrote pan: Voor dagelijkse bereidingen, groenten en kleinere stoofgerechten
Soep-/stoofpan: Voor grote porties, stoofgerechten of het koken van soep en bouillon
Ongeacht de grootte kun je rekenen op een stabiele warmteverdeling en praktische details die het koken vergemakkelijken. Voor speciale toepassingen zijn er ook diverse speciale pannen beschikbaar.
SCANPAN biedt stalen pannen in drie speciale series, elk met unieke eigenschappen en design:
Fusion 5-serie: Herkenbaar aan de spiegelglanzende afwerking en gelijkmatige warmteverdeling. De constructie maakt snelle en precieze kookresultaten mogelijk, met slimme functies die het koken eenvoudiger maken.
Impact-serie: Robuuste dagelijkse serie in roestvrij staal met efficiënte warmteverdeling en praktische details zoals een drupvrije rand en literaanduiding bij geselecteerde modellen. Een functionele keuze voor dagelijks gebruik.
STS-serie: Elegante stalen serie in hoogglans gepolijst 18/10 roestvrij staal met een solide constructie en gelijkmatige warmteverdeling. Een stijlvolle keuze voor wie klassiek staal en veelzijdigheid zoekt op alle warmtebronnen.
Alle series delen het stevige materiaalgebruik, doordachte functies en een esthetiek die past in zowel moderne als klassieke keukens.
In vergelijking met pannen van andere materialen zijn stalen pannen robuuster en vergen ze weinig onderhoud. Ze verdragen metalen keukenhulpen en hoge temperaturen, maar vereisen iets meer aandacht om aanbakken te voorkomen. In tegenstelling tot gietijzer zijn stalen pannen veelzijdiger, omdat ze geen inbranden nodig hebben en bestand zijn tegen zure ingrediënten.
Om het maximale uit je stalen pannen te halen, is het aan te raden ze geleidelijk op te warmen en olie met een hoog rookpunt te gebruiken. Vermijd het toevoegen van koud water in een hete pan om vervorming te voorkomen. Reinig de pan met mild afwasmiddel en gebruik eventueel een schuurspons voor hardnekkige vlekken. Correct gebruik en onderhoud verlengen de levensduur en behouden het mooie uiterlijk.
Met deze tips heb je jarenlang plezier van je stalen pannen – zowel voor dagelijks gebruik als voor veeleisende kooktaken.
