Opskriften her er fra Fra Alletiders Kogebog opskriftssamling med mange forskellige suppeopskrifter.
Ingredienser:
1 løg
1 fed hvidløg
600 g hokkaido-græskar
1 spsk smør
4 dl hønsebouillon
1 tsk salt
Peber
Friskrevet muskat
2 kviste frisk timian
2 dl letmælk
Brug SCANPANs suppe-/stegegryder til velkendte efterårsretter som supper og simreretter.
Vi har også en lækker opskrift på kartoffelsuppe.
