Het ideale gereedschap voor gastronomische reizen naar Aziatische sferen. Snelle en gelijkmatige warmteverdeling, en een ergonomisch handvat dat goed in de hand ligt, zodat u de ingrediënten kunt draaien door de wok in de lucht te "zwenken". De pan heeft de beroemde antiaanbaklaag van SCANPAN, die heel eenvoudig schoon te maken is.
Geef uw antiaanbaklaag een goed leven
- Maak de pan altijd schoon met afwasmiddel
- Vermijd snelle verwarming en koeling
Keramisch
Vaatwasserbestendig
Gas
Halogeen
Inductie
Ovenbestendig
Spiraal
Traditioneel fornuis
De pro IQ-serie is gemaakt van gegoten aluminium met handvatten van geborsteld staal. Het pure aluminium en hightech staal komen samen in een hoogwaardig product, wat de serie een uitermate exclusieve uitstraling geeft. Pro IQ is geschikt voor zowel thuisgebruik als professioneel gebruik. De Pro IQ-serie is gemaakt van met de hand gegoten gerecycled aluminium, waarbij een stalen plaat is ingegoten in de bodem. Deze constructie zorgt voor een perfecte warmteverdeling en de optimale dikte van de bodem zorgt er tegelijk voor dat de temperatuur constant wordt gehouden, zoals wanneer er ingrediënten in de pan gedaan worden. Pro IQ kan gebruikt worden voor alle manieren om voedsel te bereiden. Het kan worden gebruikt bij bakken, smoren en frituren en kan zowel op een fornuis, direct op de grill en in de oven, tot wel 250°C, gebruikt worden.
