Een sauteuse - of diepe sauteerpan - kan worden omschreven als een sauteerpan met extra hoge randen. Die hoge randen maken de sauteuse geschikt voor gerechten die geroerd moeten worden. Tegelijk heeft de sauteuse een behoorlijk braadoppervlak voor als u bijvoorbeeld vlees moet bruinen.
De sauteuse wordt geleverd met deksel en is dus geschikt voor bijvoorbeeld suddergerechten.
Hij is ook geschikt voor bakken - bijvoorbeeld van panbrood - omdat de pan, het deksel en de handgreep allemaal ovenbestendig zijn tot 250 °C.
Producten uit de HaptIQ serie hebben onze speciale Stratanium+ antiaanbaklaag - lees meer onder "Over de serie".
Keramisch
Vaatwasserbestendig
Gas
Halogeen
Inductie
Ovenbestendig
Spiraal
Traditioneel fornuis
De nieuwe HaptIQ reeks van SCANPAN is volbloed keukengereedschap voor de kieskeurigen en veeleisenden. Ze is bedoeld voor iedereen die op zoek is naar het sublieme in hun keuken en die houdt van design details die gecombineerd worden met een elegante en exclusieve look. De elegante, gepoliste oppervlakken geven de reeks een unieke look, ze voegen energie en klasse toe aan uw keuken. De reeks is ook decoratief en oogt mooi wanneer potten en pannen uitgestald worden in de keuken wanneer ze niet in gebruik zin.
HaptIQ heeft alles wat u nodig hebt in uw keuken – koekenpan, potten, pannen, wok. En het volledige gamma kan worden gebruikt op alle warmtebronnen, inclusief inductie. De bakstructuur is een samengestelde constructie van vif lagen die allemaal bidragen tot de sterkte en eigenschappen van het keukengereedschap. Een stalen laag verhoogt de duurzaamheid en maakt het keukengereedschap geschikt voor inductie, terwil een aluminium kern bidraagt tot een optimale warmteverspreiding.
HaptIQ werd gecreëerd met de revolutionaire Stratanium+ anti-aanbaklaag, ontwikkeld door SCANPAN. Stratanium+ – bovenop zin ongeëvenaarde hardheid en duurzaamheid – staat bekend voor zin alternatieve ‘knapperige’ en ’knisperende’ geluiden wanneer u uw etenswaren bakt en bruint.
