Hos SCANPAN er vi stolte over, at vi gennem årene har formået at holde fast i vores håndværk og kompromisløse holdning til kvalitet og samtidig kan bidrage til en miljøvenlig og bæredygtig produktion af køkkengrej.
Vores støbere hælder ved håndkraft den flydende aluminium i støbeformen, og den nye pande trykstøbes herefter med et tryk på 250 tons.
Hver eneste aluminiumsstegepande eller -gryde, der bliver støbt på vores fabrik i Ryomgaard, er et unikt stykke håndværk. Vi støber gryden eller panden af en nøje udvalgt aluminiumslegering, som opfylder vores krav til styrke, støbeevne, trækstyrke mm. Og vi bruger kun genanvendt aluminium, hvilket bidrager til SCANPANs grønne profil.
Aluminium bliver faktisk kaldt det grønne metal, fordi det er forholdsvis nemt at genanvende og så – vigtigst af alt: at det genanvendte aluminium har samme kvalitet som originalt (primært) aluminium.
Når man samler aluminiumsskrot – for eksempel fra dåser, cykler og biler – og omdanner affaldet til ny, renset aluminium, bruger man oven i købet kun omkring 5% af den energi, der anvendes til fremstilling af primær aluminium, der udvindes fra jordarten Bauxit. Se videoen om, hvordan dåser omdannes til nye pander og gryder.
Der er med andre ord mange gode grunde til at bruge genanvendt aluminium som SCANPAN gør. Men derudover har vi selvfølgelig også valgt aluminium, fordi det har mange gode egenskaber:
Det sker, at vores kundeservice får spørgsmål fra forbrugere, der har hørt eller læst, at man fraråder at lave mad i aluminium. Hvordan hænger det sammen med vores brug af aluminium?
Fødevarestyrelsens klare vejledning lyder, at der ingen problemer er med at bruge aluminium i forbindelse med fødevarer, hvis det er belagt eller lakeret. Med SCANPANs non-stick-belægning er der ingen risiko for kontakt mellem aluminium og fødevarerne.
Skulle din pande efter mange års brug være slidt, så tiden er kommet til at skifte til en ny, kan du jo glæde dig over, at dit SCANPAN-produkt kan genanvendes igen, og du dermed også bidrager til, at vi passer på vores ressourcer og miljø.
Her får du svaret på de spørgsmål, som vores kundeservice oftest får.
Du kender det klassiske design - nu kan du også få Classic-serien til induktion.
Tip! du kan selv teste, om dit kogegrej dur på induktionskomfur: er det magnetisk under bunden, gør det.