Før første gangs bruk: Fjern alle merkater. Vask produktet i varmt såpevann med en nylonbørste, en klut eller en svamp, og la det tørke.

Ved bruk: Produktet skal bare brukes til tilberedning og servering av mat. Pass på at du ikke overoppheter produktet, da dette vil redusere slipeeffekten.

A: Steking med fett: 

• Produktet varmes opp i noen minutter til steketemperatur ved middels varme, hvoretter fettet tilsettes.
• Ingen ekstreme temperaturer og overoppheting - unngå å skru temperaturen helt opp under steking. Det er unødvendig, og du risikerer at oljen brenner seg fast i belegget og skader det over tid. I tillegg kan en kald panne som ryker direkte på en for varm kokeplate bli skjev.
• Bruk av aerosolsprayer anbefales ikke til bruk på non-stick-kokekar, fordi olje fra aerosolbokser brenner ved lavere temperaturer, og øker dermed risikoen for skade på non-stick-produktet.

B: Fettfri steking: 

• Produktet varmes opp i noen minutter til steketemperatur ved middels varme, hvoretter steking kan startes.

Følgende er ikke en komplett liste over rengjøringsmetoder, men gir likevel et par alternativer som ikke krever kjøp av dyrt utstyr - eller i verste fall en ny gryte. 

Vaskemiddel (for klær):

• Hell litt vann (ca. 2 dl) i bunnen av gryten eller pannen og tilsett litt vaskemiddel (akkurat det du vanligvis bruker i vaskemaskinen)
• Slå på komfyren, og kok opp blandingen. La det koke i ca. 10 minutter (lenger vil ikke gi et bedre resultat)
• Rengjør deretter kokekaret som vanlig med vann og oppvaskmiddel
• Hvis det fortsatt er noen brente rester på bunnen, kan disse fjernes med en skuresvamp

 
Oppvaskmiddel (for maskin): Oppvaskmiddel (tabletter eller pulver) til maskinen er sterkere enn vanlig vaskemiddel, og derfor kan du oppleve at oppvasktabletter kan løse opp matrester som vanlig vaskemiddel ikke kan håndtere.

• Hell ca. 2 dl vann i pannen sammen med en oppvasktablett
• Kok i ca. 10 minutter (lenger vil ikke gi et bedre resultat).
• Rengjør deretter kokekaret med vann og vanlig flytende oppvaskmiddel (for å vaske oppvasken for hånd) - bruk gjerne en grytesvamp.

Vil du lese flere rengjøringstips? Rengjøring av kjøkkenutstyr.