Bei Liebhabern der nordafrikanischen Küche sollte eine Tajine im Sortiment nicht fehlen. In ihr lassen sich frische, aromatische Zutaten in exotische Gaumenfreuden verwandeln. Die Tajine kann auf dem Herd, bis 250°C im Backofen oder auf einem Gasbrenner, z.B. dem eines Grills, verwendet werden. Der Boden der Tajine ist ein hervorragender Wärmespeicher, der die Speisen lange Zeit warm hält. Unter dem konischen Deckel tropft der beim Garen kondensierte Dampf immer wieder auf das Gargut, welches im eigenen Saft schmort und dadurch ein unübertroffenes Aroma bekommt. Mit der Tajine lassen sich einzigartige Gerichte zubereiten, voller Vitamine und Eigengeschmack.
Jeder von uns hat den Luxus verdient, Essen mit einem stilvollen Kochgeschirr zuzubereiten. Dank unserer Impact-Serie ist dies nun auch möglich! Das puristische Design aus blankem und gebürstetem Edelstahl ist genau das Richtige für alle ambitionierten Köche, die Wert auf ein stilvolles Küchenambiente legen.
Die Impact-Serie macht keine Kompromisse, wenn es um die Kerneigenschaften von SCANPAN geht – Top-Qualität, funktionelles Design und maximale Leistungsfähigkeit. Sie ist auf die Wünsche moderner Kochenthusiasten ausgerichtet, denen eine elegante Ausführung, eine hohe Langlebigkeit, eine einfache Handhabung sowie absolute Spitzenqualität gleichermaßen wichtig ist.
SCANPAN Impact wird mit einem 6,4 mm starken Sandwichboden mit Aluminiumkern hergestellt, der eine optimale Wärmeleitfähigkeit garantiert. Die Griffe der Pfannen und Töpfe bleiben auch nach längerer Zeit auf dem Herd angenehm kühl und dank der gut erkennbaren, integrierten Mess-Skala lassen sich Flüssigkeiten einfach dosieren, ohne dass man dafür einen Messbecher benötigt. Der praktische Schüttrand verhindert zudem ein Kleckern beim Abgießen von Flüssigkeiten. SCANPAN Impact eignet sich für alle Herdarten.