Die tiefe Schmorpfanne mit ihrem extra hohen Rand eignet sich insbesondere für Gerichte, die oft umgerührt werden müssen. Der großzügige Pfannenspiegel macht sie jedoch auch ideal zum Anbraten von Fleisch.
Und der mitgelieferte Deckel ist perfekt für alles, was langsam garen muss, da der kondensierte Wasserdampf nach unten tropft und die Speisen so saftig und aromatisch bleiben.
Die Schmorpfanne lässt sich auch hervorragend zum Backen verwenden - immerhin ist sie bis 260°C ofenfest.
Außerdem ist sie mit unserer innovativen Stratanium+ Antihaftbeschichtung versehen.
Die HaptIQ-Serie von SCANPAN ist Spitzenkochgeschirr für Anspruchsvolle. Es ist ideal für alle Kochenthusiasten mit Stil, die neben einer erstklassigen Qualität ein elegantes und exklusives Design lieben. Die glatte, polierte Oberfläche verleiht der Serie ein hochwertiges Aussehen und setzt stilvolle Akzente. Die dekorativen Pfannen und Töpfe sorgen für einen edlen Look in Ihrer Küche – egal, ob sie gerade auf dem Herd oder im Regal stehen.
HaptIQ bietet Ihnen alles, was Sie für Ihre Küche brauchen – Pfannen, Töpfe und Woks. Dabei eignet sich das gesamte Sortiment für alle Herdarten – einschließlich Induktion. Der effziente Mehrschichtaufbau aus fünf unterschiedlichen Schichten sorgt für ein optimales Kocherlebnis. Eine Stahlschicht erhöht die Haltbarkeit und macht die Serie induktionstauglich, während ein Aluminiumkern eine optimale Wärmeverteilung sicherstellt.
HaptIQ wurde mit der von SCANPAN entwickelten revolutionären Stratanium®+ Antihaftbeschichtung ausgestattet. Stratanium®+ steht, neben der unübertroffenen Festigkeit, auch für exzellente Brateigenschaften – so erreichen Sie beim Anbraten der Speisen eine perfekte Knusprigkeit!