Geeignet zum Schneiden von großen Brotlaiben, Gebäck und knuspriger Schweinebratenkruste.
Die gleichmäßig konisch geschliffene Klinge ist rostfrei und somit sehr langlebig. Sie ist besser ausbalanciert und leistungsfähiger. Hergestellt aus hochwertigem deutschen Messerstahl. Härte: HRC 56.
Echtes dänisches Design.
Neues Kropfdesign für eine bessere Grifgkeit.
Optimierte Griffgeometrie mit einer verbesserten Ergonomie für einen festeren Griff.