SCANPAN ist weltweit dafür bekannt, dänisches Kochgeschirr von höchster Qualität herzustellen.
Unsere Antihaftbeschichtungen sind marktführend und wir arbeiten jeden Tag hart daran, diese Position zu halten.
Unsere Produktentwicklung erfolgt in enger Zusammenarbeit mit preisgekrönten Spitzenköchen und unsere Produkte werden von unseren spezialisierten Facharbeitern ständig neu getestet.
Die Überzeugung, unermüdlich daran arbeiten zu wollen, um selbst die besten Lösungen weiter zu verbessern, liegt tief verwurzelt in den Grundzügen unseres Familienunternehmens.
Das Ergebnis ist ein Kochgeschirr von Weltklasse mit Antihaftbeschichtungen, die von den anspruchsvollsten Köchen und kulinarischen Enthusiasten geschätzt und empfohlen werden.
– die eine ist edel, die andere außergewöhnlich
Mit der Einführung unserer Stratanium®-Beschichtung hat SCANPAN wieder einmal eine bahnbrechende Entwicklung in Sachen Antihaftbeschichtung bewiesen. Uns ist es gelungen, eine Oberflächenversiegelung zu entwickeln, die eine exzellente Antihaftwirkung, Abriebfestigkeit und einzigartige Brateigenschaften miteinander kombiniert.
Die Stratanium®-Beschichtung ermöglicht komplett fettfreies Braten, selbst wenn es darum geht, den idealen Bräunungsgrad und die perfekte Knusprigkeit zu erreichen.
Mit Stratanium® brauchen Sie sich keine Gedanken darüber zu machen, welche Küchenutensilien Sie verwenden. Der robusten Beschichtung können selbst Küchenhelfer aus Metall nichts anhaben.
Und noch nie war die Reinigung einer Oberfläche einfacher.
Die Antihaftbeschichtung Stratanium®+ bietet alle herausragenden Eigenschaften der Stratanium-Beschichtung -
darüber hinaus aber noch einiges mehr.
Profi-Köche und Feinschmecker haben außergewöhnliche Anforderungen. Sie wählen nur beste Qualität. Das gilt für alles, was dazu beiträgt, das beste kulinarische Endergebnis zu erzielen, nicht zuletzt also auch für Kochgeschirr und Küchenutensilien. Die Stratanium+ Antihaftbeschichtung wurde für alle Küchenliebhaber noch weiter entwickelt.
Geschmack: Die leicht angeraute Oberfläche wurde optimiert, um das beste Kochergebnis zu erzielen. So erreichen Sie beispielsweise beim Braten mehr Knusprigkeit als mit jeder anderen Beschichtung.
Abriebfestigkeit: Häufiges Kochen nutzt Ihr Kochgeschirr ab. Deshalb haben wir die Verschleißfestigkeit der Stratanium®+ Antihaftbeschichtung noch weiter entwickelt, was eine erhöhte Lebensdauer der Töpfe und Pfannen zur Folge hat.
Antihaftwirkung: Die Stratanium®+ Beschichtung sorgt für ein problemloses Ablösen der Speisen. Das Essen haftet beim Braten nicht an und die Pfannen und Töpfe sind bemerkenswert einfach zu reinigen.
Stratanium®+ wurde von professionellen Köchen getestet und empfohlen.
Unsere beiden Premiumserien TechnIQ- und HaptIQ- sind mit der Stratanium®+ Antihaftschichtung ausgestattet.
PERFORMANCE: Antihaftbeschichtung für perfekte Knusprigkeit
GESUNDE ERNÄHRUNG: Fettfrei braten – für eine schonende und bekömmliche Ernährung
HALTBARKEIT: Deutlich verbesserte Abriebfestigkeit und Antihaftwirkung
Durch den Mehrschichtaufbau wird die Schichtdicke erhöht und eine um ca. 30 % verbesserte Antihaftwirkung erzielt. Härte, Verschleißfestigkeit und Lebensdauer erhöhen sich ebenfalls um ca. 30 %.
Das Ergebnis - eine innovative Kombination unterschiedlicher Materialien - sorgt für erstklassige Brateigenschaften.
Mit der Einführung unserer Stratanium®-Beschichtung hat SCANPAN wieder einmal eine bahnbrechende Entwicklung in Sachen Antihaftbeschichtung bewiesen. Uns ist es gelungen, eine Oberflächenversiegelung zu entwickeln, die eine exzellente Antihaftwirkung, Abriebfestigkeit und einzigartige Brateigenschaften miteinander kombiniert.
Die Stratanium®-Beschichtung ermöglicht komplett fettfreies Braten, selbst wenn es darum geht, den idealen Bräunungsgrad und die perfekte Knusprigkeit zu erreichen. Was gibt es Besseres für gesundheitsbewusstes Braten?
Im Rahmen unserer mehr als zweijährigen Entwicklungsarbeit haben wir unsere innovative Spitzenversiegelung zahlreichen Tests unterzogen. Dabei haben sich insbesondere drei Vorteile herauskristallisiert, die belegen, dass unser mit Stratanium® antihaftbeschichtetes Kochgeschirr höchste Ansprüche erfüllt:
Mit Stratanium® brauchen Sie sich keine Gedanken darüber zu machen, welche Küchenutensilien Sie verwenden. Der robusten Beschichtung können selbst Küchenhelfer aus Metall nichts anhaben.
In der 60-jährigen Geschichte von SCANPAN ist es stets unser größtes Anliegen gewesen, dass unsere in Dänemark hergestellten Pfannen und Töpfe etwas ganz Besonderes sein sollen. Aus der Kombination traditioneller Handwerkskunst mit Spitzentechnologien und patentierte Techniken ist es und gelungen, handgegossenes Kochgeschirr aus Recyclingaluminium mit unserer einzigartigen SCANPAN Antihaftbeschichtung weltweit bekannt zu machen.
Im Zuge unserer anhaltenden Entwicklung haben wir neue Standards für eine nachhaltige Produktion, den Einsatz von recyceltem Aluminium und die Hightech-Entwicklung von Antihaftbeschichtungen gesetzt. Heute schätzen wir uns glücklich, dass unsere SCANPAN Produkte täglich in viele Sterneküchen weltweit zum Einsatz kommen.
Die innovative Stratanium®-Antihaftbeschichtung ist das jüngste Ergebnis unseres ständigen Bestrebens nach Verbesserung und neuen Produktionsmethoden. Mit Stratanium® ist uns ein großer Schritt gelungen: die Erhöhung der Abriebfestigkeit und der Antihaftwirkung um ca. 30 %!
Durch den Mehrschichtaufbau wird die Schichtdicke erhöht und eine um ca. 30 % verbesserte Antihaftwirkung erzielt. Härte, Verschleißfestigkeit und Lebensdauer erhöhen sich ebenfalls um ca. 30 %.
Das Ergebnis - eine innovative Kombination unterschiedlicher Materialien - sorgt für erstklassige Brateigenschaften.
Mit einer grundlegend neuen Technologie ist es uns gelungen, die Stratanium+ Antihaftoberfläche zu entwickeln.
In puncto Brateigenschaften stellen Profiköche höchste Anforderungen. Umso stolzer sind wir auf die eindeutigen Bewertungen unserer Stratanium®+ Beschichtung.
Mit der innovativen Antihaftversiegelung ist es uns gelungen, eine verbesserte Ablösbarkeit der Speisen mit hervorragenden Brateigenschaften zu kombinieren – ein Ergebnis, das den kompromisslosen Ansprüchen der Profiköche gerecht wird.
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